Энзимы в стиральных порошках — UborkaDoma

Вредные составляющие стиральных порошков

АНИОННЫЕ ПАВ(А-ПАВ)

Выполняют функцию быстрого выведения пятен, которые сложно смыть простой водой, в т.ч.  жирных пятен. За счет своей структуры эти вещества способны прикреплять молекулы жира (или другой грязи) к молекулам воды, тем самым отстирывая ваше белье. Проблема в том, что эти вещества оказывают крайне агрессивное воздействие на организм.

Происходит все по цепочке — с постиранной одежды А-ПАВы попадают на кожу, впитываются через нее, попадают в кровь, разносятся по всему организму и накапливаются в тканях печени, легких, сердца, мозга. Высокие концентрации этих веществ при попадании в организм сохраняются до 4-х суток. После концентрация химиката снижается, но никогда не опускается до нуля, то есть полностью А-ПАВы  никогда не вымываются из организма и продолжают накапливаются в разных органах. Например, в мозге оседает 1,9% общего количества ПАВ, которые попали на незащищенную кожу, в печени – 0,6%.

ПАВы скапливаются на клеточных мембранах, покрывая их тонким слоем, и при определенной концентрации вызывают нарушения важнейших биохимических процессов и саму целостность клетки. В первую очередь это приводит к ослаблению иммунной системы (вследствие поражения лимфоидной ткани). Организм перестает бороться с вирусами, бактериями, паразитами, что в итоге приводит к болезням —   аллергиям, нарушениям свойств крови, повреждениям легких и печени, и далее по списку… вплоть до поражения клеток мозга и раковых заболеваний!

Во многих странах Европы строго ограничена максимальная доза анионных ПАВ в стиральных порошках — максимум 2%. В России же эта доля достигает порой 25% и составляет обычно никак не меньше 5%. Важно знать, что эти вещества находятся в составе не только стиральных порошков, но также всех химических моющих средств — для посуды, пола, ковровых покрытий и т.д.

ФОСФАТЫ

Делают жёсткую воду мягче, повышая таким образом эффективность стирки. Это всё отлично, если бы не один важный момент — фосфаты  дополнительно усиливают токсические свойства А-ПАВ! А именно — способcтвуют накоплению А-ПАВ в волокнах тканей одежды и усиливают проникновение А-ПАВ через кожу в организм человека.

3

Фосфаты негативно воздействуют на кожу — обезжиривают ее и заметно снижают ее барьерные функции (изменяется уровень рН, содержание липидов, общее количество аминокислот), что в свою очередь создает условия для проникновения в организм  токсичных соединений и тяжелых металлов. После контакта с кожей, фосфаты попадают в кровь, изменяя процентное соотношение гемоглобина, белка, структуру и плотность сыворотки крови, что приводит к ухудшению работы внутренних органов, вызывает нарушение обмена веществ, обострение хронических заболеваний и возникновение новых.

Фосфаты — самые известные негодяи. Слава их дошла до того, что многие производители уже вывели их из состава своих продуктов. Ну или заменили их чуть менее вредными аналогами, у которых пиар получше — фосфонатами и фосфоритами.

Фосфонаты, кстати, по-английски отлично выглядят на этикетке: «phospho-NOT». Для тех, кто не разбирается в химии, это выглядит как «Фосфо-нет», то есть нет фосфора. А если еще и написать на коробке «Без фосфатов», то вообще просто праздник какой-то! Прямо беги покупай, и намазывайся этим порошком с ног до головы )

Для чего же их вообще используют соединения фосфора, раз они такие гадкие? Проблема в том, что для хорошей работы ПАВ вода должна быть мягкой, а на практике это почти всегда не так.  При этом, если в составе у нас есть А-ПАВ, то вместе эти ребята формируют совсем токсичную банду!

Сами по себе фосфаты и их маленькие друзья фосфонаты/фосфориты очень аллергенны, а для того чтобы избавиться от их вредоносного присутствия в ткани, ее нужно поласкать более 10 раз. И все мы прекрасно понимаем, что никто не собирается этим заниматься.

Кроме того, фосфаты разрушают экосистему близлежащих водоемов, способствую разрастанию сине-зеленых водорослей, что в свою очередь негативно влияет на здоровье людей, живущих неподалеку.

Энзимы в стиральных порошках — UborkaDoma

Цеолиты. Считаются менее вредными (но все-таки вредными), правда они оставляют белые пятна на цветном белье, а ткань становится грубоватой на ощупь.

Силикаты и Карбонаты. Считаются оптимальным вариантом по качеству/безопасности.

Частицы ОО являются красителями с люминесцентными свойствами. Эти вещества способны прочно закрепляться на ткани и не вымываются при стирке — иначе бы в них не было никакого смысла, так как их «отбеливающее» свойство на самом деле закрашивающее. А что вы сможете закрасить, если краску смыть?

Таким образом ОО оказывают вредное воздействие на кожу все время контакта: зуд, покраснение, шелушение и другие кожные реакции.

Всем знакомое вещество с характерным запахом. В средства для стирки его включают прежде всего из-за его отбеливающих свойств.

Да, хлор отлично испаряется, поэтому в первую очередь поражаются легкие. По этой же причине наиболее опасна бытовая химия с содержанием хлора, когда мы применяем ее в маленьких непроветриваемых помещениях — то есть в наших любимых ванных комнатах.

Кроме того, в при стирке хлор вступает в реакцию с грязью от одежды и образует токсические хлорсодержащие органические химикаты.

4

Хлор разрушителен для всех систем организма, отрицательно влияет на кожу и волосы, повышает риск заболевания раком.

Поэтому современные производители отказались от него в пользу отбеливателя на кислородной основе, который справляется со своими задачами не хуже старика хлора.

Энзимы

Это био-добавки к порошку, которые обеспечивают отстирывание определенных видов пятен органического происхождения. Протеаза отвечает за пятна белкового происхождения, амилаза — за крахмалосодержащие, липаза — за жирные пятна, а целлюлаза борется против серого оттенка ткани. Как правило, чем дороже порошок, тем больше видов энзимов в нем используют.

Энзимы безопасны для организма, но почему я тогда включила их в список вредных? Да потому что вредны они для ткани! Проблема в том, что энзимы, призванные расщеплять белковые загрязнения, заодно и повреждают белки ткани. Происходит это постепенно, а потому опасно для тех вещей, которые вы стираете часто, чтобы просто освежить их, а не отстирать какие-то адские пятна от помады или шоколада.

Конечно, вред для одежды не так существенен, как вред для здоровья. Но знаете, одежду нашу мы с вами тоже не на помойке нашли. Не все банально могут позволить себе часто обновлять гардероб. Так что энзимы повседневной стирке не друзья.

Отдушка

Или «ароматизирующие добавки». Этот компонент порошка как минимум бесполезен и ничего кроме маскировки и самообмана он не дает. За-то позволяет придумывать привлекательные названия типа «альпийский луг» — циничный маркетинг для простаков.

Зачастую производитель не расшифровывает, что именно скрывается за этим словом. Как вы увидите ниже, это могут быть такие вещества как гексилциннамаль или бутилфенилметилпропиональ, которые являются аллергенами. Поэтому я маркирую отдушку как умеренно опасный элемент.

5

Что реально хорошо для запаха белья — это сушка на свежем и сухом воздухе (Питер пролетает), добавление эфирных масел при стирке и ароматизация ими при хранении.

Химический состав стиральных порошков

Базовая основа всех стиральных порошков – это ПАВ (поверхностно-активные вещества). Эти активные компоненты используют для производства не только стиральных, но и чистящих порошков. ПАВ не только удаляет загрязнение с поверхности, но и может использоваться как дезактиватор. Они обеззараживают радиоактивые элементы на различных предметах: одежда, посуда, помещение.

Наиболее распространённое ПАВ в составе стирального порошка – алкилбензолсульфонат. Он представляет собой сыпучий порошок в виде гранул, без резкого запаха, жёлтого или светло-коричневого цвета. Вещество относится к неионогенной группе ПАВ, что делает стиральный порошок «щадящим» при стирке и даёт ему такие преимущества:

  • невосприимчивость и стойкость относительно жёсткости воды;
  • высокое качество стирки при использовании небольшого количества порошка;
  • эффективность синтетического моющего средства при низких температурах воды;
  • сдерживание большого пенообразования;
  • обеспечение антистатического эффекта;
  • препятствие потере цвета;
  • гипоаллергенность (совместимость с кожей).

Второй важной составляющей стирального порошка являются соли – сложные вещества, которые в водных растворах обеспечивают распад химических соединений и их растворение. При производстве моющих средств чаще используют два вида солей – сульфат и хлорид натрия.

При производстве компактных синтетических моющих средств соль используют в малых количествах или не применяют вообще.

В состав порошка входит силикат натрия – мелкодисперсное вещество белого цвета, без запаха и вкуса. Его основная функция – связывание заргязняющих элементов (пыль) и создание щелочной pH-среды. Силикат натрия – это эффективный адсорбент. Но соль кремниевой кислоты при попадании на кожу может вызывать аллергические реакции, а внутрь – пищевые расстройства.

113745ed37aa1386294a0402d35f1474.jpg

Ещё один элемент, который используют при производстве синтетического моющего средства – сода. Её виды, которые включаются в химическую формулу стирального порошка:

  • гидрокарбонат натрия (пищевая сода);
  • карбонат натрия (кальцинированная или бельевая сода);
  • гидроксид натрия (каустическая сода).

В состав стирального порошка могут входить:

  • поверхностно-активные вещества, ионогенные и неионогенные ПАВ, мыло;
  • фосфаты, сульфаты;
  • оптические отбеливатели и пероксиды и хлор;
  • антиресорбенты, антикоррозийные вещества ;
  • энзимы, амилазы, липолазы и протеазы;
  • электролиты и комплексообразователи;
  • ароматизаторы, отдушки, фталаты;
  • консерванты, антиоксиданты, растворители;
  • балластные вещества.

Стиральные порошки обычно имеют в своем составе поверхностно-активные вещества. Они имеют моющий и антистатический эффект. ПАВ подразделяются на ионогенные и неионогенные. Они отличаются своим действием на разные типы загрязнения. Также они различаются по степени вреда для здоровья людей. Производители разных стиральных порошков пытаются путем сочетания различных видов ПАВ достичь наиболее высокой моющей способности. ПАВ также снижают электростатический заряд, смягчают жесткую воду. В состав стирального порошка может входить до 35% ПАВ.

Различные электролиты вводят в состав стиральных порошков для усиления действия ПАВ. Чаще всего в качестве электролитов применяются сульфат или гидрокарбонат натрия.

Большинство стиральных порошков содержат фосфаты. Общим свойством всех фосфатов является способность смягчать воду путем связывания ионов. Чем больше в воде кальция и магния, тем более жесткой будет вода. При добавлении фосфатов жесткость воды уменьшается, ПАВ лучше достигают волокон ткани.

Стиральный порошок имеет сложный состав

Комплексоны — соли натрия — могут заменять фосфаты в порошках. Иногда для уменьшения доли фосфатов в состав стиральных порошков вводят алюмосиликаты натрия, называемые цеолитами. Моющие свойства цеолитов хуже, чем у фосфатов, они плохо вымываются из тканей, делая их жесткими. В порошки с цеолитами вместо фосфатов приходится вводить больше ПАВ. Общая массовая доля электролитов и комплексообразователей, таких как фосфаты, комплексоны, цеолиты, может достигать в стиральных порошках 40%.

Эти вещества включают в состав стиральных порошков, чтобы частицы грязи повторно не прилипали к волокнам ткани в процессе стирки. Чаще всего применяются силикат натрия или карбометилцеллюлоза. Доля этих веществ в стиральных порошках — около 2% массы.

Энзимы

Энзимы — это органические вещества, которые ускоряют процесс отстирывания белково-жировых загрязнений. Обычно в состав стиральных порошков входят энзиматические смеси ферментов: амилазы, липолазы и протеазы. Массовая доля в порошках — до 2% от общей массы.

Оптические отбеливатели визуально осветляют пожелтевшую ткань. Оптические отбеливатели представляют собой сложный продукт органической химии.На самом деле, оптические отбеливатели являются люминесцентными красителями. Глубоко проникая в волокна ткани, они поглощают коротковолновый ультрафиолетовый свет и отражают видимый голубой цвет.

После окрашивания люминесцентными красителями ткань приобретает способность лучше отражать видимый свет и воспринимается как более белая или яркая.Так как оптические отбеливатели являются по сути красящими пигментами, они не устраняют загрязнения на вещах и не участвуют непосредственно в процессе отстирывания грязи.Обычно применяются производные кумарина, бензимидазола или стильбена. Массовая доля в составе стирального порошка — до 1%.

Энзимы в стиральных порошках

Пероксидные отбеливатели включают в состав многих стиральных порошков. При высоких температурах в качестве отбеливателей эффективны перборат и перкарбонат натрия. Эти вещества в щелочной среде образуют сильный окислитель, который разрушает грязь на ткани. Отбеливатели обладают также дезинфицирующим действием благодаря окисляющим свойствам. Некоторые стиральные порошки содержат до 30% пероксидных отбеливателей.

Активаторы отбеливания усиливают свойства отбеливателей при более низкой температуре. Наиболее распространенный активатор отбеливания — тетраацетилэтилендиамин. В присутствии этого вещества происходят сложные химические реакции и пероксидные отбеливатели начинают действовать при температуре 20°С.

Сульфаты — это соли серной кислоты. Для добавления в стиральные порошки обычно используют сульфат натрия. Иногда в моющих и косметических средствах присутствует сульфат аммония, но из-за доказанных канцерогенных свойств производители все больше отказываются от этого наполнителя.Для чего же в стиральные порошки кладут сульфат натрия?

По сути, это просто нейтральная добавка, удешевляющая стиральный порошок. Сульфат натрия сам по себе не обладает отстирывающей способностью, но некоторое влияние на стирку он оказывает как активатор поверхностно-активных веществ благодаря свойствам электролита. ПАВ лучше проникают в наиболее загрязненные волокна при взаимодействии с положительными ионами натрия, которые образуются при растворении сульфата в воде.

Почти все стиральные порошки имеют в своем составе ароматизаторы, которые подразделяются на натуральные, искусственные и идентичные натуральным. Чтобы запах ароматизаторов сохранялся дольше, в порошок добавляют фталаты. Фталат — эфир фталевой кислоты, получаемый путем окисления нафталина.

Все, что важно знать о составе стирального порошка для безопасности вашего дома | Дочки-Матери

Кроме того, в состав стиральных порошков могут входить хлор, различные растворители, гидротропы, антикоррозийные вещества, консерванты, красители, вещества, снижающие пенообразовние, антиоксиданты и многое другое.Многие из веществ, входящих в состав стиральных порошков, вредны для здоровья, другие — нейтральны, действие некоторых на организм человека еще недостаточно изучено.

Максимально обезопасить себя от воздействия химических веществ возможно, если отдать предпочтение полностью безопасным стиральным порошкам на основе натурального мыла.

В стиральном порошке это главное, потому что именно благодаря им порошок, собственно и является стиральным ) ПАВ бывают разными, и как правило, в одном продукте используется их смесь.

Наиболее часто встречаются анионные ПАВ, к сожалению, они самые вредные. Но, как вы наверно уже догадались, они же и самые эффективные. Они образуют пышную пену, что очень любят потребители.

Важно понимать, что А-ПАВ (А от Анионные) имеют свойство скапливаться в организме и со временем нарушать целостность клеток, вмешиваются в обмен веществ и даже поражать внутренние органы. Не говоря уже об аллергии и дерматитах.

По европейским стандартам максимально допустимое содержание А-ПАВ в продукте не может превышать 7%.

А вот неионогенные ПАВ полностью разлагаются при попадании в окружающую среду и считаются практически безвредными для человека. Но они и мылятся хуже, и отстирывают не так эффективно. Тем не менее, ответственные производители предпочитают использовать именно их. Пятна пятнами, а здоровье превыше всего!

Все, что важно знать о составе стирального порошка для безопасности вашего дома | Дочки-Матери

Тензиды — другое название ПАВ, которое, по всей видимости, используется для того, чтобы состав на этикетке выглядел посимпатичнее ) А-Тензиды — все те же плохие ребята А-ПАВ.

Дополнительные компоненты в составе стирального порошка

Порошок для стирки состоит из разнообразных дополнительных химических компонентов, которые определяют его узкое применение.

Катионные ПАВ

Это аммониевая соль на основе природных жирных кислот. Она не обладает выраженными моющими свойствами, а используется как сильнодействующая бактерицидная добавка. Поэтому катионовые ПАВ добавляют с состав порошков для стирки детского белья.

Более того, они совместимы с различными отдушками, делают мягкими все виды тканевых волокон. При повторном увлажнении ткани хорошо впитывают воду.

Цеолиты – стеклянные минералы с перламутровым блеском. Они способны поглощать и отдавать воду в зависимости от условий внешней среды (влажность, температура).

Все, что важно знать о составе стирального порошка для безопасности вашего дома | Дочки-Матери

Триполифосфат натрия – добавка для синтетических моющих средств. Рассыпчатый белый порошок или в виде гранул. Беспрепятственно растворяется в воде. Его свойства:

  • регулирует pH-среду;
  • препятствует образованию осадка в жёсткой воде;
  • дезактивирует токсические вещества;
  • дезинфицирует ткани и поверхности;
  • очищает и отбеливает.

Трилон Б или динатриевая соль уксусной кислоты – порошок или кристаллы белого цвета. Растворяется в щелочи и воде. Химическое вещество обеспечивает образование пены и очищение грязи с волокон тканей. Это важная добавка, которая создаёт нужную мыльную среду при любой жёсткости воды. Добавка обесцвечивает пятна на тканях разного типа.

Цитраты – соли лимонной кислоты. Вещества предотвращают изменение pH-среды.

Поликарбоксилаты

Поликарбоксилаты – водорастворимые полимеры углерода. Они входят в состав бесфосфатных стиральных порошков. Обладают активной чистящей и моющей способностью. Вещества устраняют грязь, легко переносят её, препятствуют потемнению краски на ткани. Поликарбоксилаты препятствуют образованию осадка и накипи.

Пеногасители

Пеногаситель – это антивспениватель высокой активности и совместимости с другими компонентами порошка. Его используют при изготовлении моющих средств для автоматической стирки с последующим применением в стиральных машинах фронтальной (горизонтальной) загрузки.

Все, что важно знать о составе стирального порошка для безопасности вашего дома | Дочки-Матери

Положительные качества пеногасителей:

  • взаимодействуют с разными видами ПАВ;
  • активны при любом температурном режиме;
  • действуют в воде разной степени жёсткости;
  • быстро распределяются по всей поверхности, не выпадают в осадок;
  • не накапливаются в организме, так как обладают низкими параметрами химического и физического потребления кислорода.

Антиресорбенты

Это химические соединения, которые при стирке препятствуют обратному проникновению грязных частиц из воды в ткани. Они также предотвращают тусклость и потерю цвета, а у белых вещей не допускают посерения.

Энзимы

Другое название – ферменты. Это биодобавка, которая является катализатором химических и биологических процессов. С помощью энзимов удаляются трудно выводимые пятна и загрязнения.

Классы энзимов белковой природы:

  • протеазы (щелочные ферменты) – удаляют белковые загрязнения;
  • липазы – нейтрализуют масла и жиры;
  • амилазы – выводят пятна, содержащие крахмал;
  • целлюлазы – насыщают цвет ткани, удалят мельчайшие частицы грязи, смягчают волокна, сохраняют белизну;
  • кератиназы – выводят остатки эпителия кожи.

Это синтетические или полусинтетические композиции со сложным химическим составом. Они дополняют и обогащают порошок для стирки ароматом и свежестью. Сухая отдушка представлена в виде гранул на водорастворимой основе. Цвет гранул бывает разнообразным. Он определяет внешний вид порошка. Отдушка сохраняет запах моющего средства в неизменном виде в течение всего срока хранения.

ТАЕД

Это активатор отбеливания. Активно используется для удаления загрязнений с самых разнообразных тканей. ТАЕД эффективно удаляет пятна чая, кофе, вина, жира, красящих овощей и фруктов. Механизм воздействия – химическое разложение загрязнений на тканевой поверхности за счёт реакции окисления.

ТАЕД (тетраацетилэтилендиамин) проявляет химическую активность уже при температуре воды 20-40°C. Условия pH для воздействия активатора составляет 9-10,5. При снижении этих показателей биодоступоность вещества не снижается. Чем больше концентрация, тем сильнее эффект отбеливание.

Все, что важно знать о составе стирального порошка для безопасности вашего дома | Дочки-Матери

ТАЕД удаляет загрязнения, при этом не влияет на естественный цвет тканей. Активаторы используют как для ручной, так и для машинной стирки.

Согласно таблицам рецептуры стиральных порошков, содержание активаторов бывает разное:

  • моющее средство с низким образованием европейского типа для машин-автоматов – 1,7 весовой части;
  • высококонцентрированный порошок для стирки – 3,8 весовой части ТАЕД;
  • универсальный порошок – 1,7 весовой части.

Химический состав синтетического моющего средства имеет схожую консистенцию, независимо от того, какие вещества применялись при производстве. Плотность стирального порошка составляет 900 г на 1 литр. При выборе продукции необходимо учитывать направленность использования – тип тканей, степень загрязнения волокон, режим стирки (ручной или автомат). Средняя дозировка порошка для очищения 5 кг белья составляет 120-150 г.

Порошки для стирки детских вещей

Крайне ошибочным мнением является то, что стиральные порошки для детей являются экологически чистыми, менее вредными, а состав их щадящий. С уверенностью могу сказать, что большинство продуктов бытовой химии не должны называться детской. Опять же таки, давайте разберемся на примере достаточно популярного среди мам порошка “Ушастый нянь”.

Все те же фосфаты, сульфаты, энзимы и другие вещества, которые никак не могут быть безвредными особенно для маленьких деток. Большинство порошков – чистой воды обман. Все это ложь, что они не вредят нежной кожи и особенно являются гипоаллергенными. Сами аллергологи утверждают, что больше половины раздражений на коже возникают от контакта с бытовой химией, а не от съеденного продукта, наподобие меда и помидора.

К тому же Гост на стиральный детский порошок гласит, что содержание фосфатов в нем не должно превышать 5%. А что наблюдаем здесь мы? В общем, есть над чем подумать!

Тайд детский:

  • 5-15% анионные ПАВ,
  • менее 5% неионогенные ПАВ,
  • отбеливающие вещества на основе кислорода;
  • фосфонаты,
  • поликарбоксилаты,
  • цеолиты;
  • энзимы,
  • оптические отбеливатели,
  • ароматизирующие добавки

А что нам скажет Росконтроль на это? «По итогам экспертизы, индекс токсичности порошка Tide „Детский“ составляет 47%. Для стирки детской одежды и белья использовать его нельзя.»

Ушастый нянь:

  • сульфаты (15-30%),
  • фосфаты (15-30%),
  • кислородосодержащие отбеливающие вещества (5-15%),
  • силикаты (5-15%);
  • неионогенные ПАВ (менее 5%),
  • пеногаситель (менее 5%),
  • антиресорбенты (менее 5%);
  • энзимы,
  • оптические отбеливатели,
  • отдушка.

Росконтроль о результатах исследования Ушастого Няня: «Индекс токсичности порошка «Ушастый нянь» составляет 40%, что находится вне пределов допустимых значений. Это означает, что использовать данный порошок для стирки детского белья небезопасно.»

  • 5-15% анионные ПАВ,
  • кислородосодержащий отбеливатель;
  • менее 5% неионогенные ПАВ,
  • поликарбоксилаты,
  • фосфонаты,
  • оптический отбеливатель,
  • энзимы,
  • отдушка,
  • экстракт Алоэ Вера

Росконтроль об этом порошке: «Индекс токсичности порошка не соответствует допустимым значениям для детского порошка (70-120%). У порошка Persil Expert Sensitive индекс токсичности 42%. Эксперты постановили, что нельзя им стирать детские вещи. Кроме того, в белье после стирки этим порошком остается довольно большое количество токсичных анионных ПАВ — 238±38 мг/л, это максимальный показатель среди протестированных детских средств для стирки.»

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дерматология
Adblock
detector